小米烤箱模式

小米烤箱具有多種模式，包括上下火、底部發熱等，可以根據不同的食物和烹飪需求選擇合適的模式。具體模式包括：

上下管加熱+循環風。

上管加熱+旋轉烤叉。

上管加熱+循環風+旋轉烤叉。

上下管加熱。

40℃恆溫發酵。

這些模式可以通過機械旋鈕進行調節，溫度控制範圍是70~230℃，以10℃遞增。例如，對於想要烤制外酥內嫩的食物，可以選擇上下火模式；而對於較厚的食物，底部發熱模式會是更好的選擇。烘烤模式建議使用烤盤或烤架，通過熱風循環加熱食物，適用於烘烤肉類、蔬菜以及烘焙蛋糕、餅乾、披薩等。