小蒜,也稱為野蒜,可以在多種地方找到,尤其是在農作物種植地附近,如玉米地、土豆地、菜地和果園等。這些地方通常土壤肥沃,有利於小蒜的生長。
中國主要大蒜產地:
山東省:作為中國大蒜的主產區,擁有悠久的種植歷史和優質的品種。
其他省份:包括河北、江蘇、湖南、湖北等,各有其特色和品質。
具體產地:
山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣等。
江蘇省邳州市、豐縣、射陽縣等。
河南省的沈丘縣馮營鄉、中牟縣的賀兵馬村及開封東部等縣區。
此外,印度、韓國、美國、俄羅斯、波蘭等國家也有大蒜的種植產業,其中印度的大蒜種植主要集中在北部的普恰布、哈里亞納邦、拉賈斯坦等地,而韓國的大蒜以全羅北道、慶尚南道、江原道等地的口感辣味濃郁而聞名。
綜上所述,小蒜(野蒜)在農作物種植地附近較為常見,而中國則是大蒜的主要產地之一,尤其以山東省為代表。其他國家和地區也有大蒜的種植,但中國的產量和品質在全球範圍內都有很高的評價。