小番茄可以用於製作多種口味的湯品。例如，小番茄排骨湯是一種受歡迎的選擇。製作小番茄排骨湯的基本步驟包括：
準備排骨、小番茄、生薑、大蔥和小蔥等材料。
將排骨清洗乾淨，放入冷水中，加入生薑和大蔥焯水。
小番茄去蒂洗淨後，可以泡在加少許鹽的水中約10分鐘。
生薑拍破，大蔥和小蔥切段。
將焯水後的排骨撈出，用溫水沖洗掉浮沫。
把所有準備好的材料放入電飯煲或湯鍋中，加入適量的清水。
蓋上蓋子，按下煲湯鍵或開火燉煮。
燉煮約兩小時後，加入少許鹽和雞精調味。
攪拌均勻後，出鍋裝碗，撒上蔥段即可享用。
此外，小番茄還可以與其他食材如娃娃菜、瘦肉、枸杞子等一起煮湯，增加湯品的營養和風味。