小酥肉粉是什麼

白色的粉末狀物體

小酥肉粉是一種白色的粉末狀物體，主要用於製作炸小酥肉。它簡化了傳統的酥肉製作過程，使操作更加方便簡單，同時保持了傳統酥肉的口感。小酥肉粉的配料通常包括紅薯粉、馬鈴薯粉、澱粉、鹽、木瓜蛋白酶等，這些成分使得用小酥肉粉炸出來的食物口感酥脆可口。