山渣水做法

山楂水的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備新鮮的山楂果，加入一些麵粉或糯米粉清洗，以去除表面的污垢和雜質。

清洗乾淨後，去掉山楂果的籽。

將山楂果切小塊，加入清水，大火煮至軟爛，大約需要十分鐘左右。

撈出山楂果肉，將部分山楂水留下，其餘倒掉。

將留下的山楂水打成泥狀。

將兩勺山楂泥放回鍋中，如果喜歡更濃稠的口感，可以添加更多的山楂泥。

加入適量的糖，煮至糖完全融化。

煮好的山楂水可以熱飲或冷藏後飲用。

此外，還可以根據個人口味添加蘋果、紅棗、冰糖等食材，增加風味。