捉田螺的方法有多種，可以根據具體情況選擇合適的方法。常見的捉田螺方法包括：
手工捕捉。在田螺出現的地區，可以直接用手或簡單的工具捕捉田螺，然後將它們放入袋子或容器中。
使用捕捉器。製作簡易的捕捉器，如用鐵絲、鋼絲和網布製成的田螺採集器，可以更高效地捕捉田螺。
選好地點。選擇水流舒緩、較少施肥的農田或附近的水渠、池塘捕捉田螺。
投餌誘捕。通過投放餌料吸引田螺，然後在指定地點捕捉。
夜間捕捉。在夏秋季節的清晨或夜間，利用火把照明，輕輕下田捕捉。
捉回田螺後，應先清洗去除泥土和內臟，然後根據需要烹飪。