5月至9月
山竹的盛產季節主要是夏季,具體時間爲每年的5月至9月。在這個時間段內,山竹的果實成熟,尤其是8月至10月,山竹的產量較高,成爲上市的高峯期。因此,最佳的食用時間是在每年的5月至10月之間。山竹被譽爲“水果皇后”,不僅因爲其美味,還因爲其具有清熱解毒的功效。在挑選山竹時,應選擇果蒂青綠且不易掉落的中等偏小的果實,這樣的山竹通常更新鮮。此外,山竹的果殼應具有一定的彈性,捏上去軟硬適中,這樣的山竹通常成熟度較好。在中國,由於自產的山竹無法滿足市場需求,大部分山竹是通過進口獲得的,主要來自馬來西亞半島和馬來羣島等熱帶地區。