山竹,學名是Garcinia mangostana Linn.,也被稱為莽吉柿,是金絲桃科藤黃屬下的一種小喬木果實。
山竹原產於亞洲和非洲的熱帶地區,在中國南方也有栽培。山竹的果實外殼堅硬,內部果肉白嫩多汁,味道甘甜清香,深受人們喜愛,並且被譽為「熱帶水果之王」。山竹不僅可以直接生吃,還可以加工成果脯等食品。此外,山竹還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種礦物質和微量元素,具有清熱降火、滋補、健脾等功效,可以促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,有助於補充能量、安神、排毒養顏、美白皮膚和延緩衰老。
山竹,學名是Garcinia mangostana Linn.,也被稱為莽吉柿,是金絲桃科藤黃屬下的一種小喬木果實。
山竹原產於亞洲和非洲的熱帶地區,在中國南方也有栽培。山竹的果實外殼堅硬,內部果肉白嫩多汁,味道甘甜清香,深受人們喜愛,並且被譽為「熱帶水果之王」。山竹不僅可以直接生吃,還可以加工成果脯等食品。此外,山竹還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種礦物質和微量元素,具有清熱降火、滋補、健脾等功效,可以促進腸胃蠕動,幫助消化吸收,有助於補充能量、安神、排毒養顏、美白皮膚和延緩衰老。