山芋藤的烹飪方法有多種，以下是幾種推薦的做法：
蒜泥山芋藤。首先去掉山芋藤的筋皮並切成段，同時將青椒切成絲，大蒜和生薑絞成泥。然後在鍋中放油，炒香蒜泥，加入山芋藤快速翻炒至軟，最後加入青椒絲炒至斷生，加鹽提味即可。
清炒山芋藤。需要先將山芋藤的莖撕掉，用鹽抓一下。然後用辣椒和蒜頭清炒，可以適量加入味精。
山芋藤炒辣椒。準備紅椒和山芋藤，撕去山芋藤的外皮並切成小段，加少許鹽醃製3到5分鐘。炒鍋燒熱後加油，先下蒜末和紅椒絲炒香，再加入山芋藤快速翻炒至斷生即可。
金針菇炒山芋藤。準備金針菇和山芋藤，將兩者都切成小段。熱鍋冷油，先煸炒金針菇，然後加入山芋藤，適量加水並加鹽調味，收幹汁水後燜至入味。
簡易炒山芋藤。去掉山芋藤兩端的筋皮，切成4釐米左右的段。大蒜拍碎，熱鍋放油，放蒜爆香後加入山芋藤翻炒兩分鐘，再加入幹辣椒繼續翻炒一分鐘即可。
以上方法都能使山芋藤變得美味可口。可以根據個人口味選擇適合的做法。