山藥可以煮多種湯,以下是一些推薦的做法:
山藥陳皮湯。使用山楂幹、陳皮幹、紅棗、淮山乾和蜜棗煮制,可以開胃消食。
山藥紫薯湯。用淮山幹、紫薯和燕麥煮制,潤腸通便。
山藥太子蔘湯。需要淮山幹、太子參、無花果和蘋果,可以增強體質。
山藥綠豆湯。用淮山幹、綠豆和蓮子煮制,可清熱去火。
淮山四神湯。需要淮山幹、茯苓、蓮子、芡實和瘦肉,健脾益胃。
山藥南瓜湯。用淮山幹、南瓜和蘋果煮制,促進消化。
山藥玉米湯。需要淮山幹、玉米和紅棗,養胃健脾。
山藥獨腳金湯。用淮山幹、獨腳金、山楂幹、無花果和茯苓煮制,消積化滯。
山藥蓮子湯。適合秋冬季節,可祛溼健脾。
薏仁山藥排骨湯。使用鐵棍山藥、排骨、薏仁和枸杞,適合秋冬季節,可祛溼健脾胃。