山藥泥怎麼做

製作山藥泥的步驟如下：

將山藥去皮，切成小段，然後蒸熟。

蒸熟的山藥放入碗中，用勺子或料理機壓成泥狀，壓得越細膩，口感越好。

根據個人口味，可以在山藥泥中加入牛奶、蜂蜜、淡奶油或鹽，分次加入以調整稀稠程度。

可以選擇加入不同的調味品或果醬，比如藍莓醬、車釐子果漿、黑芝麻醬等，以增加風味。

將調味好的山藥泥整理成喜歡的形狀，比如冰激凌狀或火山口狀，並在上面淋上調味品。

最後可以根據個人喜好進行裝飾，比如添加一些綠色蔬菜葉。