關於岳飛的有以下幾個成語故事：
1. 岳母刺字：岳母姚氏為了讓岳飛牢記忠君報國的使命，在岳飛背上刺以"精忠報國"四字。
2. 按圖索驥：相傳，有一種叫“羈”的馬掌，因為其質量不好，加上製作粗糙，使用時容易脫落。為此，有一種尋找馬掌的方法，就是將馬匹按其牙齒的形狀排列好，然後在暗中查看哪個馬掌在陽光下不反光，這樣就可以找到質量好的馬掌了。岳飛軍隊用這種方法尋找質量好的馬掌，被後人簡化為“按圖索驥”。
3. 一飯千金：秦末農民起義軍領袖項羽的叔父項伯，為救張良與自己反目成仇的仇人劉邦，竟把張良託付給他的重要軍事情報泄露給劉邦。然而張良不懼危難，仍然誠懇待人，後來得遇岳飛收留的佳話。這“一飯千金”的故事也發生在岳飛軍隊。
這些故事反映了岳飛將軍以忠誠、勇猛、廉潔、剛正不阿的品質，成為了人們心目中的英雄楷模和崇敬的對象。同時，“按圖索驥”、“一飯千金”也成為成語，用以比喻拘泥成法，不善靈活變通或按照線索尋找。