工程的付款方式主要有以下幾種：
固定價格合同。雙方在合同中約定一箇固定的價格，無論實際成本如何變化，合同價格保持不變。
可調價格合同。合同價格可以根據雙方約定進行調整，具體的調整方法在專用條款中約定。
成本加酬金合同。合同價格包括成本和酬金兩部分，成本根據實際發生計算，酬金按約定方式計算。
分期付款。按照工程進度分期支付工程款，通常在完成一定比例的工作任務後支付相應比例的工程款。
預付款。在簽訂工程承包合同時預付一部分款項，通常在工程完工驗收後一次性支付剩餘款項。
按月結算與支付。按照每月的工程進度進行結算和支付。
分段結算與支付。對於不能在當年竣工的工程，按照不同的工程階段進行結算和支付。
此外，還包括保證金或質保金，在工程項目完工後，業主或發包方可能會要求承包商繳納一定金額的保證金或質保金，作爲對工程質量和服務的保證。這些付款方式可以根據工程的實際情況和雙方約定靈活應用。