巧克力布丁的做法可以參考以下步驟：
準備材料，通常需要牛奶、白砂糖、可可粉、吉利丁片（或片狀吉利丁）、巧克力（可以是黑巧克力或牛奶巧克力，根據個人口味選擇）。
吉利丁的準備，將吉利丁片剪成小片後泡入涼水中，大約泡5分鐘，待其膨脹變軟後備用。
煮制牛奶混合液，在鍋中加熱牛奶和白砂糖，直到糖完全溶解，然後加入可可粉，中小火慢煮，邊煮邊攪拌。
加入巧克力，將巧克力（提前掰成小塊）加入熱牛奶中，快速攪拌直至巧克力完全融化並與牛奶混合均勻。
加入吉利丁，將泡軟的吉利丁片加入巧克力牛奶中，繼續攪拌直至吉利丁完全融化。
過濾混合液，將巧克力牛奶混合液過濾一到兩次，以去除可能的雜質和顆粒。
倒入模具或杯子中，將混合液倒入模具或杯子中，如果需要可以添加裝飾物，如藍莓或切片的水果。
冷藏凝固，將布丁放入冰箱中冷藏至少4小時或直至完全凝固。
脫模裝飾，凝固後，可根據喜好撒上可可粉或裝飾物作爲點綴。
每個步驟都很重要，尤其是確保吉利丁完全溶解和混合液過濾，這將影響最終布丁的口感和質地。可以根據個人口味調整糖量和巧克力的種類。