巧克力是什麼植物

可可樹

巧克力是由可可樹產生的，可可樹學名爲Theobroma cacao，屬於錦葵科。

這種植物原產於南美洲，但現在它已被廣泛種植於非洲、東南亞和拉丁美洲地區，是提供全球需求的重要經濟作物，可可樹也被稱爲可可亞或巧克力堅果樹，它的種子，即可可豆，是製作巧克力的主要原材料。