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巧果是什麼

傳統中式小吃

巧果是一種傳統中式小吃,主要原料包括麵粉、糖和油,外形精美,口感香甜酥脆。

巧果最初是七夕節期間的一種應節食品,據說其製作起源於古代的七夕乞巧節,寓意著祈求織女娘娘賜予人們靈巧的手藝,因此得名「巧果」。巧果也被稱為「乞巧果子」,是七夕節的傳統祭品和美食,其款式多樣,主要由油、面、糖、蜜等材料製成,通過油炸的方式製成,有些巧果還會捏塑成與七夕傳說相關的花樣。