已 和 以 的用法主要在以下幾個方面有所區別：
字義：
已：表示停止、已經、後來、過了一些時間、不太時、太或過。
以：用作介詞，意為用、拿、把、將；或表示依然、順、按照；也可以表示因果關係、時日或目的在於，與「而」有相似的用法。
出處：
已：出自《孟子·告子上》中的「是亦不可以已乎」，意為這種做法不也是可以停止了嗎。
以：出自《左傳·僖公二十六年》中的「凡師能左右之曰以」，意為只要老師都能左右他的用意。
寫法：
已：共三畫，橫折、橫、豎彎鈎。
以：共四畫，豎提、點、撇、點。
詞性：
已：作為副詞使用，表示動作或狀態的完成或實現。
以：作為介詞使用，用於引出動作的對象或參照物。
綜上所述，已 和 以 在字義、出處、寫法以及詞性上都有所不同，使用時需要根據上下文和語境來正確區分。