巴克拉瓦的做法主要包括以下步驟：
準備麵皮。將黃油加熱至融化，然後過濾備用。將核桃仁和開心果仁切碎，加入肉桂粉混合均勻。
烤盤準備。在烤盤底部刷上一層黃油，然後鋪上一張薄皮，繼續刷上黃油。
鋪層。重複刷黃油和鋪薄皮的步驟，共鋪五層。
鋪堅果碎。將切碎的堅果均勻鋪在面上，然後繼續覆蓋薄皮，刷黃油。
完成層疊。重複鋪薄皮、刷黃油的過程，直到達到所需的層數。
切割。最後一層完成後，刷上黃油，將整個結構切成菱形或小塊。
烤制。預熱烤箱至180度，將準備好的巴克拉瓦放入烤箱中烘烤25分鐘左右。
製作糖漿。將砂糖和水放入鍋中，加入檸檬汁，加熱至糖溶解並稍微濃縮。
澆糖漿。烤好後取出巴克拉瓦，迅速澆上熱糖漿。
冷卻。等待巴克拉瓦冷卻後，即可食用。
這是一種傳統的巴克拉瓦做法，可以根據個人口味和喜好進行適當調整。