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布丁豆花粉做法

布丁豆花粉的做法如下:

將豆花布丁粉用涼水攪勻。

開火,用小火將豆花布丁煮開,同時朝一個方向攪動,以防止沾鍋。

豆花稍微涼卻後,加入兩個雞蛋繼續攪勻。

把攪勻的豆花布丁放入鍋中蒸約15分鐘。

蒸好後關火,再悶5分鐘即可出鍋。

此外,也可以在豆花布丁凝固後,放入杯中冷藏2小時,食用時還可以添加一些水果作為裝飾。