布拉塔奶酪（Burrata）是一種以奶油質地和微妙風味而聞名的意大利奶酪，有多種食用方法。以下是一些具體的食用建議：
可以單獨食用，享受其豐富的奶油質地和微妙風味，爲了更好地體驗其風味，建議在室溫下放置約30分鐘。
可以搭配各種食材，如醃肉、脆麪包、水果、蔬菜等，製作成簡單美味的三明治或沙拉。例如，搭配草莓、黃桃、青提、無花果等水果，或者與番茄、羅勒、芝麻菜等蔬菜搭配。
可以用於烹飪，如添加到披薩、意大利麪中，增添天鵝絨般的濃郁口感。
可以與其他食材一起製作成開放三明治或沙拉，如豌豆布拉塔開放三明治、甜杏布拉塔沙拉、甜玉米羅勒布拉塔沙拉等。
此外，布拉塔奶酪也可以搭配各種酒類，如桃紅葡萄酒、紅葡萄酒或淡啤酒。