製作布林餅的基本步驟如下：
製作麪糊。首先將雞蛋、鹽和糖攪拌均勻。接着加入牛奶和中筋麪粉，攪拌至無麪疙瘩。有些人會加入植物油以使麪糊更柔軟光滑，也可以加入少許黃油增加香味。麪糊的稠度可以通過添加水和牛奶來調整，以達到適當的稀稠度。
煎餅。預熱平底鍋，塗抹一層薄薄的黃油或植物油。將麪糊倒入鍋中，用中火煎至兩面金黃，邊緣酥脆。翻面的技巧是觀察餅的底部變成金黃色後，用鏟子滑到底部，然後翻面繼續煎至另一面也變成金黃色。
以上步驟可以根據個人口味進行適當調整，例如調整麪糊的稀稠度或添加不同的調味料。布林餅的製作過程需要一定的技巧和練習，但一旦掌握，就可以輕鬆製作出美味的布林餅。