干巴菌怎么做

乾巴菌是一種美味的食材，其烹飪方法多樣。以下是乾巴菌的一種常見做法：

準備乾巴菌，清理乾淨，去除根和雜草。

將清理好的乾巴菌撕成小塊，用麪粉和水清洗，以去除泥沙和雜質，這一步驟需要重複多次，直到水變清。

熱鍋倒入適量的油，加入蒜片和幹辣椒爆香。

加入乾巴菌，用中火翻炒，直至乾巴菌變色。

炒至乾巴菌出油並變色後，加入適量的鹽調味。

翻炒均勻後即可出鍋裝盤。

此外，乾巴菌還可以與其他食材如雞雜、臘肉、青椒等搭配，製作出更多口味的菜餚。