"幹什麼"這個詞在不同的語境中有不同的含義。在粵語中，它的發音是「做咩呀」，意思是詢問對方正在做什麼或者想要做什麼。在詢問對方的行動或者計劃時，通常會使用這個詞語。此外，"幹什麼"這個詞語也可以表達其他的意思，例如：
幹什麼活兒：表示詢問對方的工作或者職業。
幹什麼事：表示詢問對方正在做什麼事情或者想要做什麼事情。
幹什麼玩意兒：表示對對方的行為或者行動感到不滿或者失望。
從作風、做事的角度講，"乾"就是指「做」、「幹事」，就是從事於或忙於做某事。"乾"字後來進一步引申為做事做工作的意思，例如：幹活，乾工作。後來，「乾」字被人們用來表示河流沒有水了，表示水沒了，並且還進一步引申為枯竭的意思。