廚房台面的尺寸選擇取決於多種因素，包括廚房空間大小、使用者的身高和需求等。以下是一些參考尺寸：
寬度。一般在40厘米到60厘米之間，若根據標準洗菜池設計，寬度建議在50厘米到60厘米之間。常用的寬度還有55厘米和60厘米。
厚度。通常為12.7毫米和27毫米。
高度。一般在78到85厘米左右，但根據使用者的身高和舒適度需求，可以調整。例如，較高的使用者可能需要更高的台面，而較矮的使用者則可能需要較低的台面。
長度。根據廚房空間大小和櫥櫃結構決定，沒有固定的長度。
此外，廚房台面可以設計成高低台，例如灶台面高度可以比洗菜池台面低10厘米左右，以減輕下廚時的腰背酸痛。重要的是選擇適合自家廚房布局和滿足使用者需求的尺寸。