解決廚房油煙的問題，可以採取以下幾種方法：
安裝排氣設備。在廚房安裝排氣扇或開窗，保持室內外空氣流通，炒菜時開啓油煙機，快速排出油煙。
使用通風植物。在廚房放置能吸附和淨化空氣的植物，如吊蘭、綠蘿等。
使用食醋和檸檬汁。在炒菜時加入適量的食醋或檸檬汁，可掩蓋油煙味並具有殺菌作用。
使用活性炭和竹炭。放置活性炭或竹炭包，或使用空氣淨化器，吸附油煙味。
使用小蘇打和白醋清潔。混合洗潔精和白醋或小蘇打粉清潔油煙機和其他廚房表面。
安裝玻璃門或軟簾。安裝玻璃門提高通透性，或軟簾在烹飪時拉上遮擋油煙。
調整烹飪方式。控制油溫在200℃以內，定期清潔鍋底，減少油煙產生。
選擇強力油煙機。選擇排風量大、進風口距離鍋面適當的油煙機。