微量元素是指占人體總重量比例極小，每日需要量在100毫克以內的元素，這些元素對人體正常生理功能至關重要。微量元素在人體中的含量通常低於體重的0.005%至0.01%。根據搜尋結果，人體必需的微量元素包括鐵、銅、錳、鋅、鈷、鉬、鉻、鎳、釩、氟、硒、碘、矽和錫等。此外，還有一些非必需微量元素，如鋇、鈦、鈮、鋯等，以及有害微量元素如鉛、鋁、鎘、汞和砷等。
微量元素對人體健康具有重要作用，例如，鐵是血紅蛋白的重要組成部分，有助於氧氣運輸；碘是甲狀腺激素的關鍵成分，對新陳代謝和生長發育至關重要；鋅對免疫系統健康和傷口癒合有重要作用。維持適當的微量元素水平對保持人體健康非常重要，微量元素缺乏或過量都可能導致健康問題。