心太軟是一種美味又富有創意的甜點，其製作方法如下：
準備食材。首先，選擇大一些的紅棗，清洗乾淨後，用剪刀在紅棗中間剪一刀，然後沿着周圍剪一下，以便取出棗核。
和麪。將糯米粉放入碗中，慢慢加入溫水，邊加邊用筷子攪拌，直到糯米粉凝結成小疙瘩，然後用手揉成光滑的麪糰。
塞糯米糰。揪一塊比棗核稍大的糯米麪糰，搓成橢圓形，塞進紅棗裏，調整一下使其緊實。
蒸制。將塞好糯米糰的紅棗擺放在耐高溫的盤子上，放入蒸鍋中，蒸15到20分鐘。
製作糖汁。在另一鍋中，加入適量的水和白糖，熬製成濃稠的糖汁。
澆糖汁。蒸好的心太軟取出後，澆上製作好的糖汁即可食用。
這種甜點不僅外觀誘人，口感也豐富多變，糯米糰在蒸制過程中會膨脹，使得心太軟既有紅棗的香甜，又有糯米的軟糯。