必需胺基酸包括

必需胺基酸有9種，分別是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸和組氨酸。

這些胺基酸對人體健康至關重要，因為它們不能由人體自身合成，必須通過食物攝取。不同人群的必需胺基酸數量有所不同，成人通常有8種必需胺基酸，而嬰幼兒則有9種，包括組氨酸。