忌辛辣的辛是什麼意思

辛辣刺激性的食物

「忌辛辣」中的「辛」指的是辛辣刺激性的食物。

這類食物包括但不限於辣椒、生薑、大蒜、蔥、煙、含酒精的飲料，以及花椒、胡椒、桂皮、八角等香料。這些食物的共同特點是味道尖銳、刺激性強，食用後可能會對消化道造成刺激，不利於某些疾病的治療或康復。因此，患有胃炎、咽喉炎或其他疾病的患者，在恢復期間應避免食用辛辣食物，以減少不適感並促進病情好轉。