忙肺茶是一種具有獨特風味和保健功能的中國茶葉,主要產於雲南省宜良縣的忙肺山。它以以下特點著稱:
乾茶條顏色偏深,茶毫顯露,條肥壯緊結。這是因為忙肺茶樹種的持嫩性好,使茶葉在採摘時能保持鮮嫩狀態。
香氣濃郁,包括乾茶香、掛杯香、入口香,茶湯顏色橙黃透亮,口感苦澀度低,回甘生津迅速且持久。
具有潤肺清熱、除燥生津、養胃護肝等功效,適合老年人、辦公人群、菸酒過量者等飲用。
忙肺古樹茶是一種特殊的茶葉,其生長環境、採摘工藝和味道等方面與其他普洱茶有明顯的區別。例如,忙肺古樹茶不經過傳統的發酵熟化過程,保留了更多的原始香氣和口感。
總的來說,忙肺茶以其獨特的生長環境、採摘工藝、味道特點和保健功效,在茶葉市場中獨樹一幟。