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怎莫用微波爐烤羊肉串

使用微波爐烤羊肉串的方法如下:

將羊腿肉切成小塊,用鹽、孜然粒、辣椒粉、花椒粉等調味料醃製,醃製時間約為2至4小時。

把醃好的羊肉切成約0.3公分的薄片,串在竹籤上,每串可串1至2小塊肥羊肉。

將羊肉串放在微波爐自帶的烤架上,下面最好放一個盤子以接住油和汁液。

在羊肉串上刷食用油,撒上適量的鹽、孜然粉、辣椒粉等調味料。

使用微波爐的燒烤功能,先以高火烤制1至2分鐘,然後取出翻面,再刷油、調味料,繼續烤制。根據羊肉串的大小和微波爐的功率,總烤制時間可能需要7至10分鐘。

烤制完成後,根據個人口味,還可以撒上一些孜然粉和辣椒粉作為裝飾。

請注意,不同微波爐的具體操作可能有所不同,應根據具體情況適當調整烤制時間和方式。同時,為了防止油濺和羊肉烤乾,可以在盤子上覆蓋一層保鮮膜。