製作南瓜泥的方法有多種，以下是幾種常見的方法：
傳統蒸製法。首先將南瓜洗淨，去皮去瓤，切成適當大小的塊狀或片狀；然後放入蒸鍋中蒸熟，蒸熟後用勺子或其他工具將南瓜壓成泥狀，如果喜歡，可以過篩以使南瓜泥更加細膩。
利用攪拌機。將蒸熟的南瓜放入攪拌機中，加入適量的牛奶或水，攪拌均勻後即可得到細膩的南瓜泥。
烤製法。將南瓜洗淨後切半，去除籽和瓤，擺在烤盤上，烤約50~60分鐘或直至軟熟；然後取出冷卻，用湯匙挖出南瓜肉，放入食物調理機中攪碎成泥。
加入其他食材。可以在蒸熟的南瓜泥中加入適量的果醬、麥片或其他食材，製作成不同口味的南瓜泥。
每種方法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和需求選擇適合的製作方式。