製作吐司的方法有很多種，這裡提供一種通用的吐司製作方法。首先，準備所需材料，包括高筋麵粉、乾酵母、水、鹽、糖、黃油等。然後，按照以下步驟操作：
將除黃油外的所有材料放入攪拌盆中，使用廚師機或手工揉面。
麵團揉至不粘盆底，且表面光滑，可拉出厚膜時，加入黃油，繼續揉面至麵團能拉出透明且有彈性的薄膜。
將麵團取出，稍微揉幾下，擀成長條狀，然後捲起，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
再次擀開並捲起麵團，放入吐司模具中。
將麵團放入溫暖濕潤的環境中進行發酵，直至體積膨脹到模具的80%~90%。
發酵完成後，預熱烤箱至適宜溫度（通常為170~190度）。
將吐司盒放入預熱好的烤箱中，烘烤約30~45分鐘，直到吐司表面呈現金黃色。
烘烤完成後，立即將吐司從模具中取出，放在冷卻架上冷卻。
根據不同的食譜，可以在麵團中添加不同的調味料或配料，如芝士、果仁、果乾等，以製作不同風味的吐司。