製作堆肥的步驟一般如下：
容器選擇：可以選擇大花盆、泡沫箱等作為堆肥容器，注意容器要具有良好的保溫和密閉性，底部有孔的需要堵住。
材料準備：收集廚餘垃圾，如水果皮、菜葉子、剩菜等，以及修剪下來的殘花落葉、沒有染病害的莖幹等植物垃圾。注意這些材料必須沒有沾過油和調味料。同時，準備一些土壤，可以是原土或者改造花園時挖出的差土，篩去石塊和建築垃圾後使用。
堆肥過程：在容器底部鋪上一層土壤，然後放上廚餘垃圾和植物垃圾，再鋪上一層土壤，注意要壓實。如果材料較大，可以用剪刀或刀切碎，以便更容易腐爛變成肥料。重複這個過程，直到容器裝滿為止。最後，在頂層鋪上一層較厚的土壤。
發酵管理：將容器放置在溫暖、通風的地方，避免陽光直射。在發酵過程中，可以加入一些加速分解的材料，如過期的優酪乳、啤酒或酵母等。注意保持濕度適中，不乾不濕的狀態最佳，大約在百分之五十到百分之六十之間。發酵時間一般需要兩到三個月左右，具體時間取決於溫度、濕度和材料等因素。
使用方法：發酵完成後，可以將堆肥取出作為肥料使用。在家庭園藝中，可以用於種植西紅柿、生菜等蔬菜，也可以用於種植花卉等植物。
此外，製作堆肥時需要注意碳氮比的問題。碳氮比合適的情況下堆肥既不會發臭，發酵時間也不長。一般乾性材料含碳多，濕性材料含氮多。最佳的碳氮比是二十五到三十之間。在製作堆肥時可以通過目測材料的濕度來大致判斷碳氮比是否合適。