怎麼做椰子糕

製作椰子糕的方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備材料。牛奶250ml、淡奶油120ml、玉米澱粉50g、砂糖40g、椰蓉適量。

在鍋中加入牛奶、淡奶油、砂糖，小火加熱，不斷攪拌，直到砂糖溶解。

將玉米澱粉和奶油乳酪混合，加入到牛奶中，繼續攪拌。

小火煮至混合物變稠，關火。

將混合物倒入容器中，冷卻後放入冰櫃冷藏2小時。

冷藏後，將椰子糕切成小塊，在椰蓉中滾一圈，即可食用。

這是一種基本的椰子糕做法，可以根據個人口味調整甜度和其他配料。