製作蛋糕的方法有很多種，這裡提供幾種常見的蛋糕製作方法。
製作舒芙蕾蛋糕的步驟如下：
在碗中打入兩個雞蛋，將蛋清和蛋黃分離。
向蛋黃中加入30毫升牛奶，攪拌均勻。
篩入35克低筋麵粉，攪拌至無顆粒狀。
將蛋清冷凍15分鐘，加入檸檬汁和糖，打發至有小彎鈎。
取三分之一蛋白霜與麵糊混合均勻，然後倒回剩餘的蛋白中，繼續翻拌均勻。
在烤碗上鋪油紙，倒入麵糊，抖幾下排出氣泡。
烤箱上下火，170度烤10分鐘，取出來給它兩刀，再烤15分鐘。
製作簡單又美味的蛋糕的步驟如下：
將雞蛋、白糖、鹽、牛奶和玉米油混合在一起。
把麵粉分兩次過篩進去，加入泡打粉。
拌成細膩絲滑的蛋糕糊，靜置15分鐘。
把蛋糕糊倒入模具中，預熱烤箱至180度，烤30分鐘。
以上是兩種比較簡單的蛋糕做法，可以根據自己的設備和材料選擇適合的方法嘗試。