製作茉莉花茶的方法有多種，以下是幾種常見的製作方法：
簡單的茉莉花茶。準備茉莉花和熱水。將茉莉花放入杯中，用滾水沖泡，稍加蓋泡5到6分鐘，直到茉莉花的香氣和湯色充分浸潤出來。
茉莉花綠茶。準備茉莉花和綠茶。將茉莉花和綠茶一起放入杯中，用滾水沖泡，加蓋稍泡片刻即可。
茉莉花蜜茶。準備茉莉花和蜂蜜。將茉莉花放入杯中，用滾水沖泡，待茶水稍涼後加入蜂蜜拌勻即可。
茉莉三花茶。準備茉莉花、菊花、金銀花。將三種花一起放入壺中，加滾水沖泡，泡15分鐘左右。
加入其他材料的茉莉花茶。如玫瑰花茶，準備玫瑰花、茉莉花和綠茶。將玫瑰花苞和茉莉花洗淨後，與綠茶一起放入玻璃杯中，用熱水沖泡。
自製茉莉花茶。採摘吐香正濃的茉莉花，與茶葉混和均勻，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香的過程，大約一個整天時間後，把花從茶葉中揀出來，再將茶葉烘熱去潮，冷卻後即成茉莉花茶。
每種方法都有其獨特的風味和功效，可以根據個人口味和需求選擇合適的製作方法。