怎麼做辣片

製作辣片的方法有多種，以下是一種常見的家庭做法：

準備蛋白肉，將其剪成小段後隔水蒸約15分鐘。

取出蛋白肉後放入盆中備用。

鍋中加油，待油熱後關火，等油溫降低後放入蒜末炸香，然後撈出蒜末。

將除了白芝痲以外的所有調料混合攪拌均勻後，加入蛋白肉中。

再次攪拌均勻，然後撒入適量熟芝痲，拌勻。

將拌好的辣片盛出裝盤，即可食用。

根據個人口味，可以適量調整辣椒粉、孜然粉和鹽的比例。在蒸蛋白肉之前，也可以先用水沖洗後再蒸。這種做法簡單易行，適合在家製作。