製作Pancake（煎餅）的基本步驟如下：
準備材料。通常需要麵粉、雞蛋、牛奶、白砂糖（或糖粉）、黃油（可以是融化的或軟化的）、鹽、泡打粉（可選），以及香草精（可選）。
混合材料。一般將麵粉、糖、鹽、泡打粉混合均勻；將牛奶、雞蛋、黃油和香草精混合均勻；然後將第二個混合物倒入第一個混合物中，攪拌均勻。
烹飪。首先預熱平底鍋，刷上一層薄薄的油；用大勺子舀一勺麵糊放入鍋中，注意不要移動勺子，讓麵糊自然形成圓形；小火加熱，直到麵糊表面出現氣泡並膨脹，然後小心翻面繼續煎至兩面金黃。
此外，還可以根據個人喜好添加不同的調味品和配料，如榴槤、芒果等水果；或者在其上塗抹果醬、蜂蜜、楓糖漿等。