去除照片上的文字可以使用多種方法，具體取決於您使用的軟體和所需的結果。以下是一些常見的方法：
使用圖像編輯軟體。使用圖像編輯軟體（如Photoshop）去除文字。首先，打開圖片並選中要刪除的文字；然後，使用「內容識別填充」工具，軟體會自動識別並填充選中的區域，從而去除文字。
使用圖像處理軟體。使用專門的圖像處理軟體，如《美圖秀秀》或《PicsArt》。這些軟體通常提供消除筆或類似的功能，可以直接塗抹文字區域，軟體會自動處理。
使用簡單的塗鴉技巧。如果文字是手寫的，可以嘗試使用塗鴉技巧來覆蓋它。使用與背景相似的顏色進行塗鴉，直到文字被覆蓋。
使用仿製圖章工具。在軟體中，使用仿製圖章工具沿著文字的紋理進行修飾，以逐漸去除文字。
使用修補工具。在軟體中選擇修補工具，選中要刪除的文字，然後輕輕移動修補工具，使其貼合圖片的其他部分，直到文字消失。
每種方法都有其特點和適用場景，選擇最適合您需求的方法即可。