要將MP4視頻文件轉換成MP3音頻文件，可以使用視頻轉換軟件、手機應用或在線轉換工具。以下是使用這些方法的詳細步驟：
使用視頻轉換軟件。下載並安裝視頻轉換軟件，如金舟視頻格式轉換器、優速視頻處理大師或華盛視頻轉換器。打開軟件，選擇視頻轉音頻功能，導入MP4視頻文件，設置輸出格式爲MP3，選擇適當的音頻參數（如比特率、採樣頻率和聲道），開始轉換過程。
使用手機應用。如果在使用智能手機上，可以使用如《格式工廠》等應用。選擇視頻轉音頻功能，選擇MP4視頻文件，設置格式和採樣率，開始轉換過程。
使用在線轉換工具。訪問在線視頻轉換網站，如Convertio，選擇視頻轉音頻功能，上傳MP4文件，選擇MP3作爲輸出格式，開始轉換過程。
每種方法都有其優點，可根據需要和可用設備選擇最適合的方法。