泡速溶咖啡的步驟如下：
準備熱水。首先燒開水，等待水溫降到大約80度，然後用來沖泡速溶咖啡。
準備速溶咖啡粉。打開速溶咖啡的包裝袋，將咖啡粉倒入準備好的咖啡杯中。
沖泡。將燒好並冷卻到80度左右的水倒入裝有咖啡粉的杯子中，使用小勺不斷攪拌，以確保咖啡粉充分溶解。根據個人喜好，可以加入適量的牛奶或奶糖，再次攪拌均勻。
此外，沖泡速溶咖啡時，還可以使用量杯來量取水和咖啡粉的比例，一般建議的比例是一湯匙（約3~5克）速溶咖啡粉加入6~8盎司（約180毫升）的水。在沖泡過程中，邊加入熱水邊攪拌是很重要的，這樣可以防止咖啡粉在杯底結塊。最後，沖泡好的速溶咖啡最好在5分鐘內飲用，以保留最佳的口感和香氣。