煮湯圓的方法有多種，以下是幾種推薦的步驟：
在煮湯圓之前，先將湯圓從冰箱冷凍室取出，讓其解凍大約一分鐘，以防止它們在煮制過程中粘連。
在鍋中加入足夠的涼水，然後開火加熱，當鍋底出現密集的小氣泡時，加入少許食鹽，這可以幫助防止湯圓粘連。
將湯圓下入鍋中，同時用勺子輕輕推動，以防止粘鍋，中火煮約一分鐘後，輕輕推動湯圓，然後加入少量涼水，再輕輕推動，這個加入涼水的步驟可以防止水溫過高，從而避免湯圓煮破。重複這個步驟2到3次，直到湯圓漂浮在水面上，這時湯圓就已經煮好了。
另一種方法是將湯圓放入冷水中浸泡大約30秒，這有助於快速溶解表面的冰霜並補充水分，浸泡後，控水撈出湯圓。在鍋中加入足量的清水，加熱至出現密集泡泡（撕開微開狀態），加入一小勺綿白糖，攪拌至溶解。加入白糖可以增加水的密度，防止粘鍋，併爲湯圓增加底味。
將處理好的湯圓加入鍋中，用勺子背部輕輕推動，以防粘鍋。
以上任一種方法煮出來的湯圓都不會破皮，而且湯清。可以根據個人口味和喜好選擇合適的方法。