「牛牛」是一種流行的撲克牌遊戲，通常由52張牌（去除大小王）組成，遊戲的目標是組成特定的牌型以贏得對手。遊戲中的牌型大小和規則如下：
牛牛。三張牌的數字總和為10的倍數，另外兩張牌的數字總和也為10的倍數。
牛一至牛九。三張牌的數字總和為10的倍數，另外兩張牌的數字總和除以10的餘數表示牛幾，例如，另外兩張牌的總和為15，則表示為「牛七」。
沒有牛。任意三張牌的數字總和計算時，J、Q、K按10計算，如果無法組成10的倍數，則判定為沒有牛。
此外，遊戲還包含其他特殊牌型，如小小牛、炸彈、五花、四花等，根據總牌分的大小決定勝負。