給對方驚喜的方法有很多種，可以根據個人喜好和情況選擇合適的方式。以下是一些創意和建議：
個性化定製禮物。可以考慮對方的喜好和興趣，製作個性化的禮物，比如定製情侶裝、種植對方喜歡的植物或者製作專屬的視頻或音樂播放列表。
親手製作禮物。可以親手製作一些有意義的東西，如手工藝品、手工相冊或者情書，這些充滿心意的禮物能夠傳達你的感情和用心。
安排浪漫約會。可以選擇一箇特別的地點，如浪漫餐廳或安靜的咖啡館，共度美好時光。
驚喜體驗。可以考慮對方的愛好，如爲他預定一次烹飪課程、音樂會或者健身課程，讓他在享受活動的同時感受到你的關心。
實用禮物。如果對方更傾向於實用禮物，可以考慮送他一款新手錶或一套新衣服，這樣的禮物既貼心又實用。
特別晚餐。爲他做一頓特別的晚餐，如浪漫燭光晚餐或他喜歡的菜餚，展現你的愛和關心。
旅行驚喜。如果條件允許，可以考慮帶他去旅行，選擇一箇風景優美的地方，共同創造美好回憶。
日常小驚喜。可以在日常生活中通過小事情表達關心，如每天寫情書、送小禮物或者通過日常的照顧和關懷來表達愛意。
選擇適合你們關係和個人喜好的方式，讓對方感受到你的用心和愛意。