蒸糕的製作方法有多種，這裡提供一種常見的製作步驟：
準備食材。根據所需口味選擇合適的蔬菜和麵粉，如紫薯、南瓜、山藥等蔬菜，以及麵粉、白糖、酵母粉、雞蛋等。
處理蔬菜。將蔬菜洗淨，去皮切丁，紫薯、南瓜、山藥等約需100~150克。
準備麵糊。將白糖、酵母粉、溫水混合靜置，加入麵粉和麵糊中，攪拌至適當稠度。可以加入雞蛋、牛奶或水來調整麵糊的濕度。
加入蔬菜丁。將切好的蔬菜丁加入麵糊中，攪拌均勻。
準備模具。在模具底部刷油，鋪上油紙，倒入麵糊並攤平。
發酵。蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵至兩倍大。
蒸製。在蒸鍋中加水燒開，放入蒸糕，中大火蒸約20~30分鐘。
燜制和冷卻。蒸好後燜5分鐘左右，然後取出放涼。
脫模和切割。冷卻後倒扣脫模，可根據喜好切割成不同形狀和大小。
不同的蒸糕配方可能有細節上的差異，但基本步驟相似。可以根據個人口味和所需營養來調整食材和步驟。