製作字幕檔案的方法有很多，使用文本編輯器手動製作字幕的步驟為：
創建一個純文本檔案。在Windows系統中，可以直接右鍵新建文本文檔；在iOS系統中，打開文本編輯套用，點擊新建文稿，並選擇純文本格式。
命名和格式要求。文本檔案的名稱應設為英文，首行也應是英文，通常命名為「Title」。每句話占一行，不要使用標點符號，空格可以用來表示停頓。
使用視頻編輯軟體添加字幕的步驟為：
導入視頻檔案。
選擇「文本」或「智慧型字幕」功能，開始識別或添加字幕。
調整字幕的字型、顏色、大小等參數。
導出字幕檔案。
使用線上工具或平台自動生成字幕的步驟為：
選擇一個支持語音轉文字的平台，如網易見外工作檯或釘釘閃記。
上傳視頻檔案，選擇轉寫為字幕。
導出或保存字幕檔案。
以上方法可以根據需要和技能水平選擇。手動製作適合對格式有特殊要求的情況；使用視頻編輯軟體適合需要更多自定義和精確控制的情況；線上工具則適合快速生成字幕的需求。