義大利麵的煮熟時間取決於幾個因素，包括麵條的種類、形狀、厚度以及個人口感的偏好。一般來說，乾義大利麵需要煮8到10分鐘，而新鮮的麵條可能只需3到5分鐘。如果喜歡麵條更軟一些，可以適當延長煮麵時間1到2分鐘。
對於不同形狀的義大利麵，煮熟的時間也有所不同。例如，螺旋形面或帶有貝殼的面可能需要煮12到15分鐘，而蝴蝶形面煮10到15分鐘即可。在煮義大利麵時，通常建議在水沸後加入麵條，並且加入適量的鹽以增強麵條的口感。如果使用冷水煮麵，水煮沸的過程會較長，但一旦沸騰，煮麵時間通常只需1到5分鐘。
總的來說，煮義大利麵的時間一般在5到10分鐘之間，具體時間取決於麵條的種類和形狀。可以使用筷子輕輕夾起一根麵條來檢查其熟度，若能輕鬆夾斷則表示煮熟。