慕斯蛋糕的製作方法可以分爲幾個主要步驟：
準備餅乾底。將奧利奧餅乾掰成小塊，擀麪杖壓碎，與融化的黃油混合均勻後放入模具中鋪平並壓實，放入冰箱冷藏半小時。
準備慕斯液。將吉利丁片用涼水泡軟，然後加熱牛奶、糖和其他配料（如抹茶粉、草莓粉）至糖融化，加入吉利丁片攪拌至溶解，然後加入餅乾碎和酸奶，攪拌均勻。
混合材料。將慕斯液倒入餅乾底上，輕輕震動模具排出氣泡，然後放入冰箱冷藏至凝固。
準備頂層。可以根據個人喜好選擇不同的材料，如淡奶油、水果等，放在慕斯蛋糕的頂層，增加口感和視覺效果。
根據不同的口味需求，可以調整加入的配料，例如添加抹茶粉、草莓粉或巧克力等，使慕斯蛋糕具有不同的風味。在準備過程中，注意使用正確的比例和步驟，以及在混合材料時要充分攪拌均勻，以避免慕斯蛋糕口感不均。