「懶人菜」通常指的是那些製作過程簡單、快捷，且不需要太多烹飪技巧的菜餚。以下是一些「懶人菜」的例子：
番茄豆腐湯。主要食材包括西紅柿、內脂豆腐、雞蛋、蔥花和香菜。做法是將西紅柿炒制後加入水和豆腐，再倒入攪散的雞蛋液，最後加入調味料。
青椒土豆片。需要青椒、土豆和少量調味料。土豆和青椒切片後炒制，加入生抽、鹽和雞精調味。
蒜蓉蒸蝦。主要食材為蝦和蒜蓉，清理蝦腸後，鋪上蒜蓉醬在蝦上蒸煮。
電飯煲煎餃。使用餃子作為主要食材，放入電飯煲中煎至金黃。
這些菜餚的特點是簡單易做，適合忙碌的生活節奏，同時也能滿足味蕾。